08/03/11

Frango com cogumelos

 Eu gosto de frango de todas as maneiras. Deixo agora esta e futuramente coloco mais.


Ingredientes

50 gramas de azeite
1 cebola pequena, descascada
2 dentes de alho, descascasdos
1 folha de louro
20 gramas de vinho branco
1 frango cortado aos pedaços
40 gramas de natas
1 lata de cogumelos
Sal, q.b.

Preparação

Pique a cebola e os alhos, juntamente com o azeite, uns segundos e programe 5 minutos, temperatura varoma, velocidade 1. Depois junte o frango, os cogumelos, o vinho, o louro e o sal. Programe 25 minutos, temperatura 100º, velocidade colher inversa. No fim de terminado o tempo, adicione as natas e programen mais 5 minutos, temperatura 100º, colher inversa.

BOM APETITE!!!

0 comentários:

Enviar um comentário

Sejam bem vindos ao meu blog. Espero que gostem. Comentários e opiniões são bem vindos. Serão moderados e responderei assim que possível.
Obrigada
Alexandra