13/05/11

Gelado de Frutos Vermelhos

Boa noite.  


E porque com este calor já sabe muito bem um geladinho, fiz este de frutos vermelhos que ficou bem agradável.



GELADO DE FRUTOS VERMELHOS



INGREDIENTES:

- 0,5 kg de  frutos vermelhos congelados
- 1 lata de leite evaporado congelado (congelo em sacos dos cubos de gelo)
- 150 gramas de açúcar
- 1 pacote de natas frescas
- 2 claras de ovo

PREPARAÇÃO:

Pulverizar o açúcar 8 a 9 segundos na velocidade 9. Junte os frutos vermelhos e dê uns golpes de turbo para que estes fiquem em pedaçinhos.
Adicione o leite evaporado, as claras e as natas e programe 3,5 minutos na velocidade 9. Envolva bem com a espátula e sirva.
Decore a gosto e ....
Delicie-se.

 

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