21/08/11

Equivalências de temperaturas


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Ora aqui fica uma tabela de equivalências de temperaturas de forno.


FORNO              GRAUS CENTÍGRADOS           TERMÓSTATO

BRANDO                        150/170º C                                   2-3

MÉDIO                            180/190º C                                   4-5

QUENTE                         200/230º C                                   6-8

MUITO QUENTE            240º C                                           9

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Alexandra