05/01/12

Açúcar Impalpável

açúcar impalpável é um mistura de açúcar de confeiteiro (açúcar em pó) com amido de milho (Maizena) na proporção de uma colher para 180 gramas de açúcar, ou seja 3 colheres de amido para meio quilo de açúcar. Misture bem os dois.
Serve para polvilhar pastéis, sonhos e sobremesas.
Também serve para fazer a Pasta de Leite (clicar para ver vídeo).

3 comentários:

  1. 3 colheres de quê? de sopa, de sobremesa? daria para explicar?

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  2. Olá boa noite Deborah. Obrigada pela visita.
    A coher é de sopa - rasa.
    Bjinhos

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Alexandra