21/03/12

Fazer Macarons Perfeitos

                                                                                      (Foto da minha irmã)



Bom dia a todos. partilho aqui um vídeo precioso onde se ensina a fazer Macarons. Este link foi gentilmente partilhado comigo pela minha irmã e na minha opinião está muito bom.
Espero que vos ajude a preparar deliciosos macarons.


http://www.youtube.com/watch?v=2L1zbAOQ3EI

E este é também um site a visitar : http://www.puregourmandise.com/astuces/01.htm

No link acima podem encontrar os moldes para imprimir com as bolinhas para marcar os macarons. Existem três diâmetros diferentes.
Eu imprimi 2 folhas e mandei plastificar com plástico rijo. Assim, tenho sempre um molde HOME MADE.

4 comentários:

  1. olá, bom dia...
    obrigada pela partilha!
    Quero fazer macarons mas ando a adiar porque acho que é uma receita muito díficil de acertar.

    Vou inspirar-me no teu video

    ;-)

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  2. Bom dia. De nada. Espero que te ajude e depois dá feedback.
    Se me mandares o teu mail para o meu (que está aqui na barra lateral) eu mando-te o molde das bolinhas.
    Bj

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  3. Quias é que já tens? Em silicone? Onde compraste?
    Obrigada

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Sejam bem vindos ao meu blog. Espero que gostem. Comentários e opiniões são bem vindos. Serão moderados e responderei assim que possível.
Obrigada
Alexandra