01/04/12

Cuajada de Coco



Ingredientes:


- 1 l de leite gordo
- 60 gramas de coco ralado
- 1 saqueta de Cuajada
- 50g de açúcar


Preparação:

Pulverizar o coco 6 segundos na velocidade 7 (Para ficar mais fino).
Juntar os restantes ingredientes e mexer bem 6 segundos na velocidade 4.
Programar 6 minutos, temperatura 90º C, velocidade 4.
Quando terminar, deitar em taças, deixe arrefecer e levar ao frigorífico umas horas.


Nota:

Se desejar mais cremoso acrescentar mais 100 ml de leite.

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Alexandra