21/09/12

Cuajada de Chocolate

Boa noite. Pois é, hoje resolvi ir fazer a cuajada de Bolacha Maria, mas em vez disso saiu uma de Bolacha Maria de Chocolate. Sim, leram bem, porque quem me conhece sabe que eu não gosto de doces, mousses, pudins, bolos de chocolate ou até mesmos de Chocolate propriamente dito - a não ser que seja branco ou que tenha alguma coisa misturada, como amendoins, caramelo, etc - .
Mas, o facto é que ia para agarrar na caixa das ditas bolachas Maria e deparei-me com a das bolachas Maria de de Chocolate. Pensei "hum, e se eu fizer destas para variar?".
E pronto, saiu uma deliciosa (sim, leram bem) cuajada de chocolate.
 
 
Ingredientes:
- 1 l de leite meio gordo
- 13 bolachas Maria de Chocolate
- 1 saqueta de Cuajada
- 65 gramas de açúcar
 
Preparação:
 
Pulverizar as bolachas 10 a 15 segundos na velocidade máxima.
Juntar os restantes ingredientes e mexer bem 6 segundos na velocidade 4.
Programar 6 minutos, temperatura 90º C, velocidade 4.
Quando terminar, deitar em taças, deixe arrefecer e levar ao frigorífico umas horas.
 
BOM APETITE!!!!

5 comentários:

  1. Deve ficar muito bom. Tenho ali cuajada, tenho de experimentar!

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  2. Olá! Parece muito apetitoso e fácil de fazer. Só uma questão, onde posso adquirir cuajada? Já passei por vários supermercados e nada..

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  3. Olá boa noite. A cuajada apenas se vende no El Corte Inglês ou nos supers Frois. Ou em Espanha.
    Obrigada
    Bj

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  4. Olá, também fiz mas de café e como se comeu em 3 dias já voltei a fazer e desta vez com chocolate em pó mas numa versão light :-) são mesmo bons.
    Bjs

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  5. Olá, também fiz mas de café e como se comeu em 3 dias já voltei a fazer e desta vez com chocolate em pó mas numa versão light :-) são mesmo bons.
    Bjs

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Alexandra