26/05/13

Muffins Mármore

Olá. Deixo aqui uma receita de uns queques marmoreados.
Espero que gostem.
 
 
 
Ingredientes :
- 3 ovos
- 180 gramas  de açúcar
- 250 gramas de farinha de trigo sem fermento
- 1 colher de chá de bicarbonato de sódio
- 1 iogurte natural açucarado
- 3 colheres de sopa de chocolate em pó
- 100 gramas de manteiga derretida
Preparação :

Deite tudo no copo da bimby, excepto a farinha e o bicarbonato e envolva 30 segundos na velocidade 6.
Depois da massa bem misturada e lisa, divida ao meio por duas tigelas.
A uma das metades, junte o chocolate e misture bem.
Em forminhas de silicone ou de papel, coloque colheradas alternadas das duas massas.
Coloque as forminhas num tabuleiro de ir ao forno.
Caso as forminhas sejam de papel, coloque-as dentro de forminhas de alumínio ou de silicone.
Leve ao forno pré-aquecido a 180º C e deixe cozer aproximadamente 25 minutos.
Quando a massa estiver cozida, retire e desenforme.

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Alexandra