15/09/13

Baba de Camelo

Olá.
Hoje saíu uma coisa muito simples mas deliciosa para mim. Uma baba de camelo.
Dei assim uso a um frasco de doce de leite que comprei já o ano passado em Espanha.
 
 
Ingredientes:
 
- 1 frasco de doce de leite
- 6 ovos (separados)
 
 
 
 
 
 
Preparação modo tradicional:
 
Deite o doce de leite numa taça e mistures as gemas com um fuet.
Depois envolva delicadamente as claras batidas em castelo.
Leve ao frigoirífico antes de consumir.
Sirva simples ou com bocadinhos de amendoa misturados.
 
 

2 comentários:

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Obrigada
Alexandra