09/02/14

Filetes com molho supremo

Ingredientes:



- 500 gramas de filetes ou lombos de peixe
- 250 gramas de legumes a gosto
- 250 gramas arroz
- 1 pacote de natas
- azeite, sal e pimenta
- Sumo de limão
- Salsa
- 1colher das de chá de mostarda




Preparação:



Deitar 900 gr de água no copo, colocar o arroz no cesto e este dentro do copo. Ponha a tampa e feche. Na varoma põem-se os legumes e temperam-se com sal, no tabuleiro da varoma arruma-se o peixe que se rega com azeite e sumo de limão e tempera-se com sal e pimenta. Coloque a varoma em cima da bimby e programe 20 minutos na temperatura varoma na velocidade 1.quando apitar, reserve a varoma, retire o arroz e conserve-o quente.Á água que está no copo, junte as natas, a salsa a mostarda e bata 10 segundos na velocodade 6 e depois 20 segundos na velocidade 10. Deitar o molho por cima do peixe

1 comentários:

  1. Uma bela sugestão!
    Bjs, Susana
    http://tertuliadasusy.blogspot.pt/
    https://www.facebook.com/Tertuliadasusy

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Alexandra