03/02/14

Parceria Literária - Esfera dos Livros

Olá boa tarde.
Desta vez tenho o enorme prazer de anunciar que o meu blog iniciou uma parceria com a Editora Esfera dos Livros .


É verdade, graças a uma amiga, consegui  esta fantástica parceria.
E o livro que se veio juntar à minha biblioteca culinária foi o Cantinho do Avillez .




Neste livro, cujo nome é igual ao do seu restaurante situado em Lisboa, o Chefe partilha connosco uma série de receitas que fazem ou fizeram parte da carta do "Cantinho do Avillez". 
É um livro bilingue pois tem as receitas escritas em português e também em inglês. 


Sinopse:

«Peixinhos da horta, Farinheira com crosta de broa e coentros, Crumble de morcela e maçã, Camarões salteados com erva príncipe e gengibre, Bife à Cantinho, Lascas de bacalhau com ovo BT, Bolo de chocolate, Avelã. Estas são apenas algumas das receitas de sucesso do Cantinho do Avillez que vai encontrar neste livro imperdível. Receitas fáceis de preparar e fotos divertidas que dão a conhecer o ambiente descontraído do Cantinho do Avillez e a boa disposição da equipa.» José Avillez


Bem, do que já vi do livro, posso garantir que ele está mesmo muito bom, com receitas muito apelativas e até já seleccionei algumas para a minha lista de afazeres culinários



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Alexandra