26/04/14

Bruschettas de manteiga de alho, queijo e chourição

E para acompanhar as pizzas do jantar fiz também umas bruschetttas em pão baguete. 



Ingredientes: 

- 3 baguetes 
- Manteiga de alho q.b.
- Mistura de 4 queijos (usei marca DIA)
- Queijo Mozarella ralado
- Fatias de chourição (usei marca DIA)

Preparação: 

Abra as baguetes ao meio no sentido longitudinal e cortadas em metades. Barre cada metade com manteiga de alho. 
Polvilhe umas com queijo Mozarella e outras com mistura de 4 queijos e uma rodela de chourição por cima. 
leve ao forno até derreter o queijo e ficarem ligeiramente douradas. 

Nota: Eu cozinhei-as ao mesmo tempo que as pizzas. 


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