08/10/14

Bolonhesa Knorr

Olá boa tarde.
Ontem para o jantar apetecia-me algo rápido de fazer pois não estava com a mínima disposição para ir muito tempo para a cozinha.
Há dias assim e ultimamente tem-me faltado a inspiração e vontade de cozinhar.
Foi então que me lembrei que tinha na dispensa um daqueles pacotes da Knorr 1,2,3... Sabor, de bolonhesa .
E foi o que saiu para o jantar. Devo confessar que me surpreendi com a facilidade e rapidez na confecção e sobretudo com o sabor. 





Ingredientes: 

- 1 pacote de Knorr 1,2,3... Sabor, de bolonhesa 
- 50 gramas de margarina
- 300 gramas de carne picada
- 2,5 dl de água
- Esparguete, q.b.
- Água e flor de sal Rui Simeão Tavira Sal para cozer o esparguete, q.b.


Preparação:

Num tacho com água e flor de sal coza o esparguete al dente.
Entretanto numa frigideira anti aderente derreta a margarina e frite a carne picada (SEM SAL).
No fim junte a água e o preparado da saqueta e mexa até ferver. Tape o tacho e deixe cozinhar 5 minutos em lume brando. 

Sirva por cima do esparguete escorrido e polvilhe com queijo ralado (opcional). 




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Alexandra