01/01/15

Um convite muito especial e uma oferta Oliveira da Serra

Boas, no passado dia 15 de Dezembro de 2014 recebi um mail com um convite muito especial:

Bom dia,

Para celebrar a esta época natalícia, Oliveira da Serra junta-se ao Chef Vitor Sobral para celebrar o Natal da melhor forma!
No próximo dia 22 de Dezembro estamos a organizar em parceria com o Chef Vitor Sobral um workshop com jantar incluído na Cervejaria Da Esquina. O tema do workshop será aves. 
Gostaríamos de convida-la para estar presente neste workshop, na Cervejaria da Esquina às 18.30.

Aguardamos confirmação.

Obrigada,

Com os melhores cumprimentos

A equipa Oliveira da Serra"



É claro que fiquei toda entusiasmada, afinal, um convite destes não aparece todos os dias. Apesar de não morar em Lisboa, não podia recusar não concordam?
Assim, lá fui no dia marcado para o jantar de Natal da Sovena .
Foi um serão muito agradável mesmo. 
Deixo-vos algumas fotos dos nossos momentos e jantar.


 Imagem retirada da Net (Disposição de frascos de condimentos)












 
 O jantar: 

Caldo de Pato com citrinos, fígado corado e Rabano
 

 - Fricassé de frango


 - Perna de peru com crosta de frutos secos (Foto cedida por Isabel Zibaia Rafael)







 -Pudim de chá verde com puré de damascos com aguardente e farofa 



 E ainda trouxe esta bela garrafa de azeite para casa - 1ª colheita 2014-2015


Muito obrigada por tudo Grupo Sovena e Chef Vitor Sobral !! 

1 comentários:

Sejam bem vindos ao meu blog. Espero que gostem. Comentários e opiniões são bem vindos. Serão moderados e responderei assim que possível.
Obrigada
Alexandra