07/02/15

Crocantes de frango com batatas às rodelas

Olá boa noite.
Hoje tive a minha primeira experiência com a mandolina V3 da Borner .
Asseguro-vos que fiquei totalmente satisfeita com a facilidade de trabalhar com esta maravilha.
Para a primeira utilização escolhi fazer umas simples batatas em rodelas para fritar.
Quatro batatas descascadas, V3 a postos e o resultado foi uma generosa quantidade de rodelas.



E pronto, com 4 crocantes de frango no forno e 4 batatas descascadas, cortadas às rodelas e fritas, tivemos um excelente almoço.


NOTA: Na apresentação desta refeição, contei também com as excelentes tábuas da Gradirripas.

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Alexandra