18/09/16

Panquecas de Ricotta

Olá boa tarde,
Hoje começou-se o dia com umas deliciosas panquecas de Ricotta.
Simples e rápidas de fazer (e de comer).


Ingredientes:

- 1 embalagem de Ricotta Galbani 
- 125 gramas de leite (125 ml)
- 125 gramas de farinha
- 1 colher de chá de fermento
- 2 ovos
- 2 colheres de sopa de açucar

Preparação Bimby:

Deite todos os ingredientes no copo da bimby e misture 1 minuto na velocidade 4.
Faça as panquecas ou numa máquina própria ou numa frigideira anti aderente, untada com um pouco de manteiga.

Preparação tradicional:

Deite todos os ingredientes numa taça e bata com uma batedeira, ou no liquidificador e misture bem.
Faça as panquecas ou numa máquina própria ou numa frigideira anti aderente, untada com um pouco de manteiga.


3 comentários:

  1. Adoro panquecas, adoro ricota por isso essas panquecas devem ter ficado divinais.

    Beijinhos,
    Clarinha
    http://receitasetruquesdaclarinha.blogspot.pt/2016/09/acorda-descontroida-com-camarao-e.html

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  2. Que fantásticas panquecas,...
    Beijinhos,
    Espero por ti em:
    strawberrycandymoreira.blogspot.pt
    http://www.facebook.com/omeurefugioculinario

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  3. O tipo de sugestão sempre bem vinda à minha cozinha! Lindas!

    Beijinhos Ana
    https://acasinhadasbolachas.blogspot.pt

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Obrigada
Alexandra