25/05/17

Bolo de Iogurte

Mês de Maio, mais um desafio no grupo Cantinho das Cozinheiras. 
Desta vez o blog da Mary 
A minha escolha foi o tão apreciado cá em casa, Bolo de Iogurte .



Ingredientes:

- 5 ovos
- 1 Iogurte  (de sabor à escolha)
- 3 medidas do copo de iogurte com farinha
- 3 medidas do copo de iogurte  com açúcar
- 1 medida do copo de iogurte com óleo

Preparação Bimby: 

Pré-aquecer o forno a 180º C.
Pulverize a casca do citrino escolhido 15 segundos na velocidade 9.
Coloque os restantes ingredientes no copo da bimby, excepto a farinha e o fermento, e misture 5 minutos na velocidade 4.
Adicione a farinha e o fermento e envolva muito bem.
Leve ao forno em forma untada e polvilhada com farinha, ou em forma de silicone que não precisa de ser untada (a menos que queira) durante cerca de 40 minutos.

Preparação tradicional:

Colocar todos os ingredientes na liquidificadora ou batedeira durante uns 2 ou 3 minutos.
Colocar numa forma e levar ao forno a 180º até ficar cozido ( ir fazendo o teste do palito).



2 comentários:

  1. Gosto tanto de um bolo de iogurte simples e delicioso para um belo lanche.


    Blog - O Cantinho dos Gulosos

    ResponderEliminar
  2. Que bolo maravilhoso Alexandra,...
    Fico feliz em saber que gostaram,...
    Beijinhos,
    Espero por ti em:
    strawberrycandymoreira.blogspot.pt
    http://www.facebook.com/omeurefugioculinario
    https://www.instagram.com/marysolianimoreira/

    ResponderEliminar

Sejam bem vindos ao meu blog. Espero que gostem. Comentários e opiniões são bem vindos. Serão moderados e responderei assim que possível.
Obrigada
Alexandra