18/06/17

Mousse de Laranja e Iogurte

Boa tarde. 
Bem, com esta brasa só apetece comer coisas frescas.
Fiz uma mousse de laranja cuja receita vi algures na internet e que é ideal para gastar iogurtes naturais.



Ingredientes:


- Sumo de 3 laranjas grandes
- 8 colheres de café de farinha
- 5 colheres de sopa de açúcar branco
- 6 iogurtes naturais

Preparação tradicional:

Num tacho, coloque o sumo de laranja e envolva com o açúcar e a farinha. 
Leve ao lume e deixe engrossar, até ficar um creme.
Retire do lume, deite numa taça de servir e quando estiver morno, misture os iogurtes naturais.
Mexa delicadamente até ficar homogéneo e leve ao frigorífico até arrefecer totalmente e ficar mais sólido.




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Alexandra