25/10/17

Brigadeiros saudáveis de coco

Olá . Chegámos ao desafio de Outubro do Cantinho das Cozinheiras.  O blog selecionado foi o 5 meninas 5 sabores .
Fiz os brigadeiros de coco saudáveis



Ingredientes: 

- 4 gemas
- 1 chávena de chá de côco ralado (mais um pouco para a cobertura)
- 1 colher de sopa de mel

Preparação: 

- Misturar as gemas com o coco ralado e  o mel
- Moldar bolinhas com as mãos e passar por mais coco ralado para enrolar
- Levar ao congelador 4 horas





3 comentários:

  1. Que lindos! Eu gosto tanto deste ingrediente! :)

    Beijinhos Ana

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  2. Um dia vou ter de fazer esta receita. Estou curiosa como conseguiu enrolar as bolinhas. Porque o brigadeiro leva entre outras coisas leite condensado e tem de cozinhar.
    Mas estão com bom aspecto.
    São para comer congelados?
    www.opecadodagula.com

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Alexandra