27/12/18

Pota no Forno

Boa noite, Mais uma receita para o desafio de Natal do grupo a que pertenço. Desta vez umas tiras de pota do blog 5 meninas 5 sabores .




Ingredientes: 


- 700 gramas de tiras de pota (usei tentáculos de pota)
- 2 folhas de louro
- 4 dentes de alho 
- 1 cebola grande
- Azeite q.b.
- Pimenta, colorau e sal q.b.


Preparação tradicional:

Cortar a cebola em rodelas e fazer uma cama de cebola num tabuleiro de ir ao forno.  
Colocar as tiras de pota por cima e em cima as folhas de louro, os dentes de alho picados, a pimenta, o colorau e o sal.
Regar com azeite e levar ao forno a 220º durante cerca de 25 minutos


Nota: Para cortar a cebola às rodelas usei a minha mandolina V3 da Borner.


1 comentários:

Sejam bem vindos ao meu blog. Espero que gostem. Apenas serão moderados os comentários SEM exagero de publicidade.
Obrigada
Alexandra