Passatempo de Natal de 2017

Olá a todos. Já vem sendo hábito fazer, conjuntamente com alguns dos meus parceiros do blog, um passatempo de Natal.

Por isso este ano não haveria de ser diferente. Agradeço a colaboração da Paladin, da NutVitae, do Arroz Bom Sucesso, do grupo JMD, da Gourmet Aqui e do Grupo Saída de Emergência e desejamos a todos um Feliz Natal.

Se entretanto surgir mais algum parceiro que se queira juntar, haverá mais vencedores. 

A BOM SUCESSO oferece é um cabaz com

- 1kg de carolino BS

- 1kg de agulha BS

- 1kg de risotto BS

- 1kg de sushi BS

- 500g aromático BS

- 500g integral BS

- A NUTVITAE oferece 2 conjuntos de mistura de frutos secos natural, amêndoa torrada e sultana preta

- O GRUPO SAÍDA DE EMERGÊNCIA  dá 1 exemplar do Livro Guerra ao Açúcar

- A PALADIN dá 4 Kits é compostos por:

- Vinagre Uvas Vale da Rosa Paladin 500ml

- Vinagre Sidra 100% Paladin

- Molho Alho com Alho Fresco Paladin 250ml

- Molho Cocktail Paladin 250ml

- Maionese Coentrada Paladin 250ml

- Piri Piri Sacana Ai-Ai

- GOURMET AQUI  oferece 1“Bola” Salviking com 4 Sabores de Flor de Sal

- A JMD - - Tabasco Chipotle e  Heinz Maionese Realmente Deliciosa 480ml - Imagem Natal  (quantidade a definir. 

Vão ser premiados pelo menos 10 seguidores que CUMPRIREM TODAS AS REGRAS (que irão ser conferidas). 

Dependendo das quantidades oferecidas pela JMD poderão haver mais vencedores, 

Para se habilitarem a ganhar estes cabazes apenas têm de cumprir os seguintes requisitos obrigatórios:

O passatempo começa hoje, dia 10 de Dezembro e termina no dia 18. Os vencedores serão apurados pela plataforma rafflecopter.

Formulário de participação: 

a Rafflecopter giveaway

Não se garante a receção dos prémios antes do Natal. 

• Ser fã da página de facebook de TODAS as páginas envolvidas, 
• Ser seguidor oficial do meu blog, deixando nome de seguidor;
• Seguir o Instagram de todas as marcas (se tiverem conta); NOTA: penso que duas páginas não têm instagram para poder seguir - Gourmet Aqui e Bom Sucesso
• Partilhar este post, de forma pública, no facebook de modo Público; 
• Convidar 6 amigas a participar, na vossa partilha, identificando as mesmas ;
• Preencher o formulário de participação, que está mais abaixo neste post. Nele terão igualmente de colocar um email para contacto.

Podem participar uma vez por dia, desde que partilhem novamente o passatempo e que convidem amigas diferentes a participar. Este passatempo é válido para qualquer pessoa que tenha uma morada em Portugal Continental para o envio do prémio.

Boa sorte e boas festas. 

Passatempo Porto Editora / Bimbexpress

Olá boa tarde a todos. Querem começar a semana de maneira bem doce? Então este post é para vocês. Em parceria com a Porto Editora, trago-vos um Giveaway. Temos para oferecer a um seguidor de ambas as páginas um exemplar do livro "É doce, é Yämmi". Parece-vos bem? O passatempo tem início hoje, dia 4 e termina no dia 9 (Sábado) às 23.59. Vamos lá e boa sorte a todos.

Para poderem ganhar apenas têm que cumprir algumas regras.E há uma regra nova que tem que ser cumprida (a número 3).
1 - Gostar da página Bimbexpress e deixar nome de seguidor nos comentários
2 - Gostar da página Porto Editora e deixar nome de seguidor nos comentários
3- Partilhar o post original (ESTE) em modo público, convidando 10 amigos a participarem - DEVEM mencionar os amigos (os nomes têm que ficar a azul) e convidá-los a meterem gosto em ambas as páginas e também a participarem.
4- Se tiver conta, seguir Instagram de ambas as páginas - https://www.instagram.com/bimbexpress/ e https://www.instagram.com/portoeditora/
5 - Seguir o meu blog www.bimbexpress.pt (OPCIONAL mas gostava muito se o fizessem).
6 - Fazer like nesta publicação e comentar com os nomes dos 10 amigos que convidam, os nomes de seguidores das páginas, se já são seguidores ou começaram agora a seguir, se estão a seguir o blog (regra facultativa) e qual o nome de seguidor.
Cada pessoa apenas pode participar 1 vez.
Boa sorte a todos.
IMPORTANTE: Este passatempo não é de forma alguma patrocinada, aprovada, administrada ou associada ao Facebook não tendo pois o mesmo nenhuma responsabilidade sobre o passatempo. De ressalvar que neste passatempo, existe uma exoneração completa do Facebook de toda a responsabilidade por cada inscrição ou participante.

Para participarem devem seguir este link :

https://www.facebook.com/BimbExpress/photos/a.374068132698155.1073741825.263455983759371/1306004622837830/?type=3&theater

Giveaway livro "Tartes Caseiras"

Olá boa tarde. Para terminarem o dia da melhor forma, trago-vos, em parceria com a Editorial Presença, um giveaway.
Tenho a certeza de que vão gostar pois temos para vos oferecer um exemplar do livro "Tartes Caseiras "da autoria de Linda Lomelino.

Pois bem, para o poderem ganhar têm que preencher este formulário, não esquecendo que devem
cumprir todas as regras


a Rafflecopter giveaway

Cada pessoa/mail apenas pode participar uma (1) vez e o passatempo é válido apenas para Portugal continental e Ilhas.

O passatempo tem início agora e terminará no próximo dia 21.

A seleção do/da vencedor/a será feita aleatoriamente e comunicada tão breve quanto possível. Será contactado/a através do mail que deixou no formulário.
O envio do prémio será feito pela Editorial Presença.

Resta-me desejar muito boa sorte a todos.

Workshop Cabeça de Toiro na Academia Vaqueiro - Parte II

Continuando o post sobre o workshop, parte I, passemos então ao evento propriamente dito.
Foi no dia 25 de Outubro que fui desfrutar do meu prémio.
Comigo levei a minha irmã Maria João, o meu marido Francisco, a minha amiga Liliana Faria que tem uma loja de artesanato - a Alpiarte-  e convidei a Ana Antunes do blogue Cozinha da Anita (uma pessoa que eu desejava há muito tempo poder conhecer pessoalmente), a  Cláudia Vasconcelos do blogue Dona Biscoito,  a Joana Machado Claro do blog As Receitas da Mãe Galinha e a Graziela Costa do blogue My Cherry Lips que me pediu para levar a mãe, a Maria Almeida.
Tinha convidado a Sandrine Ginja do blogue As várias faces da ginja,  a Elsa Gouveia do Flor de Rosmaninho e a Anabela Sousa do Nárwen's Cuisine, mas, infelizmente não puderam estar presentes.
Fomos muito bem recebidos na Academia vaqueiro, pelas representantes da marca Cabeça de Toiro:
A Miriam Gomes, a Verónica Munteanu e a Ana Sampaio; o enólogo João Vicêncio e o Chef Pedro Niny.

Fizemos equipas, três de duas pessoas e uma de três pessoas e a cada equipa foi dada uma receita para fazer.

Estivemos muito atentos às explicações prévias do Chefe Niny:

 E o Enólogo João também :

A mim, marido e Ana Antunes calhou o prato de peixe e as quatro receitas feitas por nós foram:

- ENTRADA - Ovos gratinados com espinafres, requeijão e tomate (acompanhou-se depois com o vinho Reserva Branco);

- PRATO DE PEIXE  - Peixe no forno com pimentos e azeitonas, batata-doce e abóbora assadas (acompanhou-se depois com o vinho Arinto);
       
(alguns dos ingredientes para a preparação):

 (a batata-doce e a abóbora antes de irem ao forno):

  (a batata-doce e a abóbora assadas já  assadas):

(o peixe já pronto):

- PRATO DE CARNE - Medalhões de porco com polenta e molho de mostarda e mel (acompanhou-se com o vinho Syrah e Reserva tinto);

(alguns dos ingredientes para a preparação):

- SOBREMESA - Tarte grasshopper de menta e chocolate (bebemos um belo moscatel).

E agora, todos para a mesa e bom apetite (foto cedida pela Cabeça de Toiro) :

Panorama geral das nossas iguarias:

Para finalizar este workshop, tirámos as fotografias da praxe(foto cedida pela Joana M. Claro):

(Foto cedida pela cabeça de Toiro):

Todos recebemos uma oferta : 

Workshop Cabeça de Toiro na Academia Vaqueiro - Parte I

Olá. Como estão? Espero que se encontrem bem.
Venho falar-vos do meu mais recente workshop ganho num passatempo promovido pela excelente marca de vinhos Cabeça de Toiro através da sua página do facebook.
Apesar da minha dificuldade em fazer a minha participação, pois o meu comentário teimava em não ficar publicado, lá consegui ao  fim de umas dez tentativas.
Parece que a minha persistência deu resultado foi fui a vencedora e ganhei um workshop na Academia Vaqueiro para mim e mais 11 amigos.
Vou fazer dois posts pois apenas um ficaria demasiado longo. Assim, neste primeiro, começo por dar a conhecer um pouco os vinhos Cabeça de Toiro e a sua origem.

Dos terrenos da Quinta de S. João Batista nasce a vinha (Tem uma área total de cerca de 115 hectares, dos quais 97 ha com vinha).  que dá origem a estes magníficos vinhos. 

(Imagem retirada do site cabeça-toiro.com)

Foi adquirida em 1987 pelas Caves Dom Teodósio (empresa que mais tarde viria a integrar o Grupo Enoport United Wines).A história secular da Quinta S. João Batista está bem representada na casa senhorial de estilo colonial e inclui também o conjunto arquitectónico com excelentes caves para estágio de vinho e uma adega de vinificação tradicional.

(Imagem retirada do site cabeça-toiro.com)

A Quinta S. João Batista localiza-se na freguesia de Brogueira, concelho de Torres Novas, na região vitivinícola do Tejo.

A gama de vinhos:

- Special Selection 

- Reserva Tinto

- Reserva Branco

- Reserva Rosé

- Edição limitada Arinto

-  Edição limitada Syrah

Já de seguida falarei então do workshop propriamente dito. 

Até já. 

Giveaway Bimbexpress/Marcador

Olá bom dia.
Ora bem, mais uma semana que começa e mais um presente para vocês.. Em parceria com a Marcador Editora, trago um giveaway.
Tenho a certeza de que vão gostar pois temos para vos oferecer um exemplar do livro "Doces da Nossa Vida"da autoria de Virgílio Nogueiro Gomes, também ele blogger. 

Pois bem, para o poderem ganhar têm que preencher este formulário, não esquecendo que devem
cumprir todas as regras.

a Rafflecopter giveaway


Cada pessoa/mail apenas pode participar uma (1) vez e o passatempo é válido apenas para Portugal continental e Ilhas.

O passatempo tem início hoje, dia 18  e terminará no próximo dia 25.

A seleção do/da vencedor/a será feita aleatoriamente e comunicada tão breve quanto possível. Será contactado/a através do mail que deixou no formulário.
O envio do prémio será feito pela Editora Marcador.

Resta-me desejar muito boa sorte a todos.

Givaway Bimbexpress/Editorial Presença

Olá bom dia.
Ora bem, para começar bem a semana, trago-vos, em parceria com a Editorial Presença, um giveaway.
Tenho a certeza de que vão gostar pois temos para vos oferecer um exemplar do livro "Cozinha Portuguesa - volume 3"da autoria de Maria Helena T. Crato.

Pois bem, para o poderem ganhar têm que preencher este formulário, não esquecendo que devem
cumprir todas as regras.

a Rafflecopter giveaway


Cada pessoa/mail apenas pode participar uma (1) vez e o passatempo é válido apenas para Portugal continental e Ilhas.

O passatempo tem início hoje, dia 11 ao meio-dia e terminará no próximo dia 17  pela mesma hora (a não ser que ocorra algum erro no formulário, que me seja alheio).

A seleção do/da vencedor/a será feita aleatoriamente e comunicada tão breve quanto possível. Será contactado/a através do mail que deixou no formulário.
O envio do prémio será feito pela Editorial Presença.

Resta-me desejar muito boa sorte a todos.

Adeus tia

Após se perder alguém da família, passamos por um período muito complicado. Para uns dura dias, para outros dura meses, alguns levam anos para recuperar. Há quem nunca supere. É a lei da vida, nascer, viver melhor ou pior, cada um com a sua cruz, e morrer. Por mais que custe a vida dos que ficam tem que continuar e uns dias são mais fáceis de suportar do que outros. Não me tem apetecido fazer nada, não me apetece brincar. Sem paciência para cozinhar e publicar no meu blog.

RIP querida tia.

Giveaway de Páscoa Bimbexpress e Alpiarte

Olá boa noite para todos.
Hoje trago um giveaway diferente.
A minha página do facebook -Bimbexpress- e a página de uma grande amiga - A Alpiarte- resolvemos dar-vos um presente.
São duas páginas completamente distintas, a minha que se dedica à culinária e a da Liliana que se dedica ao artesanato.
Sendo assim, cada página vai oferecer algo de acordo com as respectivas temáticas das páginas.
Eu vou oferecer dois acessórios de culinária e a Alpiarte oferece uma linda pregadeira feita pela Liliana com fechos eclairs.
O giveaway tem início hoje, dia 7 e termina a 15 de Abril. O sorteio é válido para Portugal e Ilhas, cada participante pode participar uma vez e apenas tem que preencher este formulário que estará disponível em ambas as páginas do facebook.
Boa sorte a todos e Páscoa Feliz.

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Sexto aniversário do blog

Olá.
Pois é, o tempo passa mesmo a correr e o meu blog já faz 6 aninhos.
Seis anos de muita aprendizagem, de muitos melhoramentos e ensinamentos. Quero agradecer a todos os que me têm acompanhado, quer desde o primeiro dia, desde o primeiro post, quer aos meus mais recentes seguidores.
Agradeço muito o crescimento que este meu refúgio tem tido, quer aqui quer  na página do facebook.
Este ano não tive oportunidade de organizar grande coisa mas não posso deixar passar a data em branco e por isso tenho, em conjunto com a Editora Saída de Emergência um miminho para vos oferecer.
Pois é, quem se quiser habilitar a 1 exemplar do livro Superalimentos, refeições com mais vida da nutricionista Mafalda Rodrigues de Almeida, apenas tem que preencher o formulário abaixo e poderá ser o/a vencedor/a.
O giveaway começa hoje, dia 7 de Março e termina no próximo dia 13.
Cada participante apenas poderá participar uma vez.
Não se esqueçam de cumprir TODAS as regras para não serem desclassificados. Obrigada e boa sorte a todos 
Ah, não se esqueçam da partilha publica, na vossa página do facebook , que é obrigatória e de convidarem 6 amigos a participarem.

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Workshop Nobre

Boa tarde a todos.
Uns meses atrasado este post mas cá está ele. Mesmo sendo já de Novembro de 2016, não podia deixar de o partilhar pois para mim foi mais uma importante etapa.
Tudo começou assim : 
"Olá! A Nobre tem o prazer de convidar para um workshop com várias sugestões de pratos simples, elaborados e muito saborosos com as novas Salsichas Soja e Salsichas Tofu no Atelier de Cozinha Feedme, pelas 12 horas do dia 23 de Novembro. Após o workshop será servido um almoço de degustação."

Aceitei o convite e lá fui eu rumo ao workshop. 
Esperava-nos um espaço acolhedor (a mim e a mais algumas bloggers) um ambiente descontraído. 
O workshop foi dado pela doutora  Inês Barros, formada em nutrição terapêutica e pela sua assistente do dia,  a dona Irene, responsável pelo atelier de cozinha Feedme .

Para começar fez-se uma Pizza com uma massa bem fininha e estaladiça, com salsicha Nobte Soja, agrião e tomate cereja: 

  

Depois uma salada de legumes no forno com Salsichas Tofu:

 Um Ramen com salsicha Nobre Soja:

E finalmente Umas deliciosas salsichas Nobre Tofu com espinafres e crumble de pão de centeio:

A seguir seguiu-se um café, um pouco mais de convívio alegre convívio, com direito a fotografia de grupo (Foto cedida pela Nobre) - Eu estava tão distrída que nem me apercebi que estava já a ser fotografada e nem sequer tirei a minha máquina do pescoço.

Ainda nos eram uns presentinhos e estava na altura de regressar a casa.