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03/12/16

Mega Giveaway de Natal 2016

Olá bom dia a todos.
Pois é, já estamos em Dezembro, mês do natal. mais um ano prestes a acabar.
Aqui estou eu para, em conjunto com alguns dos meus fantásticos parceiros realizar um Super giveaway de natal.  , nomeadamente:

- Borner - Rosti vermelho e empurrador
- Ponte Vertical  - Lasagna Buitoni , tomate bio Valfrutta , molho soja Kikkoman , vinagre balsâmico ponti e creme de avelãs lá vieja fabrica
- Guloso - 3 Tomate pelado  , 3 Tomate em pedaço .  2 Tomate em pedaços com manjericão e oregãos , 2 tomate em pedaços com cebola  , 2 Tomate em pedaços com alho ,
- A Metalúrgica - Forma estrela cometa
- Bom Sucesso - 2 cabazes com: 1 arroz carolino BS 500g, 1 arroz agulha BS 500g, 1 arroz aromático BS 500g, 1 arroz integral BS 500g, 1 arroz Baby Rice 500g
- Koala - 1 caixa de gelatinas 0% Koala (24 unidades).
- Paladin - 3 sacos prenda com 1 Ketchup À Portuguesa , 1 Mostarda com Mel: 1 Sacana Extra Picante, 1 Molho Coentros e Alho, 1 Molho À Cervejaria, 1 Molho de Alho Frito, 1 Creme Balsâmico com Manjericão, 1 vinagre em spray de figo
- Esfera dos Livros - Livro “Presentes com um sabor especial” - Joana Roque
- Tescoma - Conjunto de 8 cortantes de bolachas natalícios 


Temos 12 prémios para 12 vencedores.
Para participarem basta preencherem o formulário abaixo, seguir meticulosamente as regras, tendo atenção às que são obrigatórias e à que não o é. Depois vão até à página do facebook Bimbexpress e seguir também os passos lá.

a Rafflecopter giveaway


O Mega Giveaway começa hoje e termina no próximo dia 16 ao meio dia. Só é válida uma participação por pessoa. Apenas para Portugal.
Desejo boa sorte a todos e Boas Festas.

20/11/16

Giveaway Aromático

Bom dia alegria.
Para dar inicio à minha mais recente parceria, a Aromáticas Vivas decidiu oferecer um Kit Aromático que concerteza irá dar mais sabor aos vossos cozinhados.
Preencham o formulário, tendo atenção a tudo o que é pedido, completem a participação AQUI e boa sorte a todos.



a Rafflecopter giveaway

25/09/16

Giveaway Fruut

Olá muito boa tarde.
Trago-vos um novo passatempo.
Desta vez, em parceria com a Fruut tenho para vos oferecer um Kit de 5 embalagens de 60g (verde, vermelho, fuji, abacaxi e canela). Que tal? Agrada?





Para tal há que cumprir algumas regras. Preencham o formulário abaixo e boa sorte a todos.


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01/08/16

Giveaway "O Livro das Receitas Vegan"

Olá.
Pois é, eu disse que em breve traria novidades e cá estão elas.
Por favor, leiam bem as regras antes de começarem a participar. Podem participar UMA única vez e o giveaway É extensível às ilhas. Sim, quem for das ilhas PODE participar.
Boa sorte a todos e espero que gostem deste miminho.
Início hoje e termina no próximo dia 8.
O prémio será este

a Rafflecopter giveaway

15/07/16

Um Giveaway patrocinado por ..... mim !

Olá boa tarde.
Resolvi fazer um passatempo unica e exclusivamente patrocinado por mim pois acho que os meus leitores e/ou seguidores merecem um miminho.
Assim, o prémio que vou oferecer é:



Para participarem basta preencherem o formulário abaixo. Podem participar UMA única vez e, peço desculpa, mas o passatempo só é válido para Portugal Continental.
Boa sorte a todos!!


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08/07/16

Workshop Knorr - As fotos

Olá boa tarde.
Como tiveram oportunidade de ler AQUI  fui convidada pela simpática Sílvia Marçal para estar presente num workshop da Knorr.
Pois bem, hoje venho mostrar algumas das fotografias que marcaram esse dia, que foi, sem dúvida, muito gratificante.


Aviso que este post vai ser um pouco longo mas foi muito difícil selecionar as fotos a mostrar e quero que fiquem com um pouco de todos os pormenores desta visita.

Então, comecemos pela receção na belíssima Casa Museu dos Patudos, em Alpiarça




 Onde nos aguardava um belo Welcome Coffee 


De seguida fomos para um dos campos onde se produzem os pimentos para a Knorr. Este campo fica em Vale de cavalos e tem 65 hectares. È o maior campo da Península Ibérica e talvez até da Europa.


 Conheci as bloggers Paula Bollinger do Entre Colheradas; A Adelaide Nunes do Between it Fashion; a Fátima Moura do Conversas à Mesa com Fátima Moura; A Isabel Miranda do Cozinhar com os Anjos; a Sara Patrão do Profissão Mãe e do Cozinha Económica (foto abaixo) e a Silvia Teixeira do "O que há pró Jantar?".



 Voltámos para a casa Museu dos Patudos onde nos deliciámos com um Coffee Break



Seguiu-se o Workshop "o que está dentro de um caldo Knorr" com o chef  Pedro Gaspar que, no final, nos fez um delicioso Pica Pau







E os ingredientes que estão dentro do caldo Knorr que fizeram (o caldo de alho, louro e pimentão) são todos de alta qualidade e desidratados, sendo que a gordura usada para tornar a mistura homogénea foi o óleo de palma 





Terminado o workshop e a degustação do Pica Pau, seguiu-se o almoço, com ementa desenhada pelo Chef Carlos Madeira, especialmente para esta ocasião.

Sopa fria de alho francês com crocante de presunto




  • Tranche de Garoupa com molho fricassé servida com arroz de legumes


  • Lombinho de porco assado com crosta de broa e azeitona preta, servido com batatinha nova, grelos salteados e molhos de assado e bulhão pato

  • Crepe com fruta e gelado




E pronto, para finalizar, ainda trouxe uns presentinhos para casa













07/07/16

Convite Knorr

"Olá! Venho desafiar a percorrer com a Knorr o caminho da natureza até ao prato, ao poder trocar impressões com uma nutricionista e responsáveis de uma quinta sustentável. Venha percorrer com Knorr o caminho da natureza até à mesa. Visite connosco uma das quintas que fornece a Unilever e saiba mais sobre a origem dos nossos ingredientes e sobre a nossa política de sustentabilidade. Descubra o que está dentro de um caldo Knorr e desfrute do sabor dos nossos produtos num delicioso almoço com uma ementa desenhada pelo Chef Carlos Madeira, especialmente para esta ocasião."





Foi assim que recebi o convite da Knorr para estar presente num workshop. 
Confesso que não estava nada à espera mas que fiquei muito feliz. 

Aguardava-nos um programa bem interessante :


DATA: 5 de julho 
LOCAL: Quinta Alpiarça 
8:30 - Receção jornalistas em Lisboa  e Partida em direção a Alpiarça. Chegada dos convidados e jornalistas 
10:00 - Apresentação de boas vindas Visita à Quinta que produz para a Knorr ( responsável Quinta) Apresentação de criação caldo Knorr na Quinta dos Patudos em Alpiarça Almoço para degustação 16:00 - Encerramento

A ementa do almoço foi assim, e posso garantir que estava tudo delicioso. 




Farei, à parte, um post com as fotografias deste dia maravilhoso mas só para abrir o apetite fiquem com esta foto tirada já no imenso campo de 65 hectares que fomos visitar:








28/06/16

Para recordar

Olá boa noite a todos.
O que vos trago hoje não é uma receita mas sim a recordação de uma bela notícia para mim. Foi, sem dúvida nenhuma, o grande impulso para o nascimento do meu blogue, a 7 de Março de 2011.  O nome bimbexpress surgiu da junção da palavra BIMBY e de parte de um nome que a minha irmã, carinhosamente,  me chamava em criança - EXPRESS (ela chamava-me xanexpress, não tenho vergonha de o dizer). O meu nome é Alexandra mas a minha família e alguns amigos tratam-me por Xana.
Em Outubro de 2010 foi lançado um passatempo para quem estivesse registado no mundo de receitas Bimby  . "Seja um Chef Internacional" era o tema.
A fase de candidatura de receitas decorreu entre19 de Outubro e 22 de Novembro e o período de Votação das Receitas de 23 de Novembro a 20 de Dezembro de 2010.
Concorri com várias receitas e eis que surge a boa nova:

Pré-finalistas do Passatempo "Seja um Chef Internacional" - 22 de Fevereiro de 2011

Estimados Utilizadores,

No âmbito do passatempo Seja um chef Bimby Internacional,  anunciamos que as 20 Receitas enviadas para a equipa Internacional foram:
Gelado de Marmelo - Gasparzinha
Esfiha/Esfirra - Natalie
Aperitivos com sementes de sésamo e papoila - Soulfree
Sopa de Peixe - masa39 (EU)
Crepes de bacalhau - martalgc
Doce de... Batata Doce - martalgc
Rolo de frango Bimby - rosane santos
Quadradinhos de Requeijão e Canela - patriciac
Bolachas Amanteigadas - Mónica
Paté de Requeijão com Coentros e Alho - Wild Heaven
Gelado de Iogurte e Cookies - Andy_e_Pipinha
Sopa de Cebola - Wild Heaven
Grão Alentejano - Claudymix
Bacalhau Gratinado com Maionese - masa39
Thaira's Chicken Tikka Masala (Frango Indiano) - Nocas1976
Arroz de Tomate com Bacalhau - martalgc
Torta de Pera com amêndoa - Denize Soares
Bolachas branco e negro - Francisca Bimby
Biscoitos de limão e canela - padinha
Bombons de ovos moles - Francisca Bimby

Parabéns pelas vossas receitas!

De acordo com o Ponto 6 dos Termos e condições da competição:
A primeira fase de selecção de receitas vencedoras foi feita com base no número de votos nas receitas, atribuídos pelos utilizadores do sítio Internet www.mundodereceitasbimby.com.pt, sendo assim consideradas as 30 (trinta) receitas mais votadas em cada uma das categorias e que cumpriram os requisitos incluídos na cláusula 5, as quais depois de uma selecção (conforme indicado abaixo), serão posteriormente apresentadas a um júri Internacional para selecção final dos vencedores.
A classificação mínima de uma receita é "5 estrelas". Situações de empate serão solucionadas por meio da soma dos seguintes critérios:
1. número de classificações totais por receita
2. número de downloads e visitas na internet

Assim, concretamente, as 30 receitas que foram seleccionadas pelos utilizadores na Internet foram testadas pelo Departamento de Criação e Desenvolvimento de Receitas a Vorwerk Portugal, o qual está encarregado do processo de selecção de 20 receitas, entre as receitas finalistas. Essas receitas serão então passadas para um júri internacional encarregado de seleccionar, para cada categoria, as receitas finalistas. As suas decisões são
determinantes e não poderão ser de qualquer modo contestadas.


Mais informamos que a equipa do Júri internacional seleccionará as 10 receitas vencedoras de acordo com a qualidade das mesmas e com a coerência final do Livro Internacional!
Gostaríamos ainda de comunicar que por motivos externos à Vorwerk Portugal a comunicação dos 10 Vencedores finais foi adiada, pelo que os vencedores apenas serão anunciados e contactados em finais do mês de Maio para assinatura do contrato e entrega de prémios.

Agradecemos a todos a participação e desejamos aos pré-finalistas MUITO BOA SORTE

Com os melhores cumprimentos,
Equipa
Bimby



Se ser pré-finalista me deixou super feliz, a notícia que veio em Maio deixou-me em êxtase:

Finalistas do Passatempo "Seja um Chef Internacional" - 30 de Maio de 2011

Estimados Utilizadores,
Chegou o momento de anunciarmos os 10 finalistas do Passatempo “Seja um Chef Bimby Internacional”. O júri internacional da Vorwerk deliberou e os 10 vencedores são:

1 - Natalie - Esfiha / Esfirra
2 - Soulfree - Aperitivos com sementes de sésamo e papoila
3 - masa39 - Sopa de Peixe (EU)
4 - patriciac - Quadradinhos de Requeijão e Canela
5 - Andy_e_Pipinha - Gelado de Iogurte e Cookies
6 - Wild Heaven - Sopa de Cebola
7 - Claudymix - Grão Alentejano
8 - martalgc - Arroz de Tomate com Bacalhau
9 - Denize Soares - Torta de Pêra com amêndoa
10 - Francisca Bimby - Bombons de ovos moles


Os critérios de selecção destas receitas foram feitos com base nas participações, nos votos dos utilizadores, na qualidade da receita e na selecção para a coerência do Livro final!
Muitos Parabéns a todos os vencedores que serão contactados via mensagem pessoal.
Até breve!
Equipa Bimby

O resultado final foi o 4º livro internacional em que eu e as minhas 9 colegas fomos as co-autoras portuguesas.





14/05/16

Vencedores do passatempo Bebidas de Cereais da Nestlé

Muito boa tarde.
Já foram encontradas as duas vencedoras (sim, são duas meninas), do passatempo Bimbexpress/Nestlé.
Foram quase 200 participações, mas infelizmente não posso dar prémio a todos. Obrigada pela fantástica adesão.
Mas não fiquem tristes pois neste blog há surpresas de vez em quando.
Assim, as duas contempladas com os deliciosos cabazes são de bebidas são:




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Parabéns e por favor entrem em contacto comigo para me enviarem os vossos dados.

07/05/16

Sobre o passatempo Bebidas de Cereais Nestlé

Ora muito bom dia. A adesão ao passatempo a decorrer no blog está a ser fantástica e agradeço a todos os que já participaram.
Tenho reparado que algumas pessoas não podem participar porque não têm instagram. Pois bem, como a opção de seguir o blog por lá era para ficar facultativa mas, por lapso, ficou obrigatória, peço a quem ia participar mas não o fez por isto, que o faça pois não quero que ninguém fique de fora. Obrigada:)
Um bom dia para todos e boa sorte.

06/05/16

Sorteio Bebidas de Cereais Nestlé

Muito bom dia.
Para terminar a semana em beleza, em parceria com a Nestlé, tenho dois cabazes de bebidas de cereais Nestlé para vos oferecer,
O passatempo começa hoje e termina no próximo dia 13 de Maio.
Apenas se pode participar UMA vez.
Boa sorte a todos e, desde já, obrigada,


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18/04/16

O Índice

Boa tarde.
E, finalmente, acabei o índice de receitas do meu blog.
Após muita teimosia minha, acabei por conseguir ter um índice prontinho a consultar.
Era algo que eu desejava há muito tempo, mas ainda não tinha tido nem paciência nem umas luzes de arranque para o fazer.
Sim, fui eu que o fiz, sem precisar de pedir a ninguém. A ajuda preciosa que tive resumiu-se à colocação da página, que criei, na barra superior do blog, e isso devo à querida Jael Correia, do Coquette à Portuguesa,que me tinha tratado da renovação do meu cantinho, dando-lhe um look moderno, com umas cores que me seduzem, e que sem dúvida faz trabalhos espetaculares.
A Jael que tem sido incansável e  muito amiga.
Mas, confesso que já andava a desesperar. Afinal, dividir por categorias e meter links em cinco anos de receitas (mais de 1100)  não é pêra doce.
Estive uns dias sem lhe mexer porque senão não fazia mais nada mas posso dizer que finalmente está pronto a ser desfrutado pelos meus leitores.
Espero que esta nova funcionalidade lhes agrade.


07/04/16

Nova funcionalidade neste blog- o índice

Olá boa tarde a todos.
Este post serve para anunciar que a partir de hoje o meu cantinho conta com uma nova funcionalidade.
Embora ainda em fase de acabamento, já podem pesquisar com mais facilidade as receitas deste cantinho.
Se repararem na barra azul no topo, existe uma página que tem o nome de RECEITAS.
Acedam a esse menu e vai aparecer um índice com todas as receitas existentes no blog. Se derem um clique sobre a que querem ver, ela aparece .
Muito mais simples, não?'
Já ouvi dizer que existem aplicações que fazem este trabalho automaticamente, mas eu preferi não arriscar e fazer eu mesma, não fosse o Diabo tecê-las.

Para mim a principal vantagem de ter um índice no blog, é saber exactamente as receitas que aí existem.
Neste momento já está tudo funcional até à categoria PRATOS DE PEIXE E MARISCO inclusive.


Espero que gostem e que desfrutem desta nova funcionalidade.

01/04/16

Os vencedores são...

Boa tarde.
Desculpem a demora no anuncio do  resultado do segundo passatempo do 5º aniversário do blog.
Sem mais demoras, os vencedores são (não, apesar de ser dia 1 de Abril, não é mentira) :



Muitos parabéns a todos, obrigada pela participação. Vão ser contactados por mim através do mail.
Os restantes não fiquem tristes.
Mais oportunidades virão.

17/03/16

Segundo passatempo do 5º aniversário do blog

O Bimbexpress comemora o quinto aniversário mas as prendas são para vocês.
Aqui está o segundo passatempo, que vai decorrer de 17 a 31 de Março, e em que vai haver sete (7) contemplados, e desde já desejo muito boa sorte a todos. 
Só poderão participar residentes em Portugal Continental.
Apenas uma participação por pessoa.
É obrigatório deixar no post um comentário a dizer que estão a participar e colocar o nome de seguidor do blog e das páginas.






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16/03/16

E os vencedores são....

Bom dia e obrigada a todos pela participação no primeiro passatempo do quinto aniversário do blog.
E os vencedores foram:

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Parabéns a todos.

A Miriam R. vai receber 1 descascador da Borner

A Vânia Pereira vai receber 1 embalagem de Gumelo Original

A Geraldina Santos, a Alexandra Rodrigues, a Liliana C, a Ana Paula Coelho e a Catarina G vão ser contempladas com 1 Kit da Fruut composto por 5 embalagens 60g + 2 marcadores (pera e maça)

A Maria Helena Costa irá ter 4 cortantes oferecidos pela Formas e Cortantes

A Diana Andrade irá usufruir de um código de desconto da Dulcis

Parabéns a todas e vão ser contactadas por mim para recolher os vossos dados.

07/03/16

Quinto aniversário do blog - Primeiro passatempo

Bom dia,
Pois é, o tempo passa mesmo a correr. Ainda ontem estava a criar o meu blog e hoje ele já faz cinco anos.
Foram anos de aprendizagem, criações, mudanças, evoluções, alegrias e partilhas.
Obrigada a todos os que me seguem aqui e/ou no facebook . 
O Bimbexpress comemora o quinto aniversário mas as prendas são para vocês.
Espero que gostem deste primeiro passatempo, que vai decorrer de 7 a 16 de Março, e em que vai haver nove (9) contemplados, e desde já desejo muito boa sorte a todos. Cada pessoa poderá participar uma vez.

Como, estou a usar este formulário pela primeira vez, falhou qualquer coisa e não aparece local para inserir nome de seguidor/a do blog, por isso peço que o deixem em comentário. 
Obrigada



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01/12/15

Passatempo de Natal de 2015

Boa tarde. .
Pois é, o ano passa a correr e estamos a aproximar-nos a passos largos do Natal.
A minha página do facebook e blog uniram-se a quatro fabulosos parceiros para vos mimar.
Serão 7 (sete) prémios para entregar a 7 (sete) vencedores. Infelizmente, e não é por mim, o passatempo NÃO poderá abranger as Ilhas .´

A participação no passatempo será feita SOMENTE na página do  facebook .


Regras OBRIGATÓRIAS:
- Like na página Bimbexpress e Seguir Blog  (Juntar-se aos seguidores)
- Like na página Bom sucesso
- Like na página Sabores da Ponte
- Like na página Dulcis
- Like na página Iswari
- Partilhar Publicamente o passatempo
- Deixar um comentário com link da partilha;  nome de seguidor das páginas e do blog;  número do like  na minha página; mencionar 7 amigos e convidá-los a participar.7
O passatempo começa hoje, dia 1 de Dezembro e termina no dia 10 às 23h59m e o sorteio será feito via random.
Boa sorte a todos. FELIZ NATAL

Prémios: BOM SUCESSO:  1 cabaz :
1 embalagem de cada de BS 500g (carolino, agulha, aromático e integral)
1 embalagem de Baby Rice
1 avental ( este fica pendente se entregam a encomenda feita dos mesmos a tempo da entrega dos cabazes)
SABORES DA PONTE:  1 licor e 1 doce.
DULCIS :  1  código de desconto
ISWARI:  3 pequenos almoços de aveia

27/11/15

Um pedido que nada tem a ver com o teor do blogue

Boa tarde. Ora bem, eu disse que nunca mais participava em concursos de likes mas desta vez são as minhas gatas que me pregaram uma partida e estão a participar grin emoticon
Este não é de todo o local ideal para fazer este pedido, pois em nada tem a ver com o tema do blog. Mas vou abrir uma exceção. 
A Nikita e a Lucy estão a ver se ficam no top 12 para fazerem parte de um calendário. Podem abrir o link da foto e colocar lá um gosto por favor? Ah, e se puderem coloquem também na página. Obrigada. 
https://www.facebook.com/ClinicadoAnimal/photos/ms.c.eJwty9kRACEMAtCOdhRIDP03Zlb9fBweIJXFGVry57YS0WYYxwErVZ3mNZPdo0LXmv8fy37Osx~;19jHrmNjuwhaP.bps.a.898797120175172.1073741836.109451582443067/902354646486086/?type=3&theater


30/08/15

Apresento-vos a nova imagem do blog

Olá olá.
Pois é, foi esta a razão da minha curta ausência. A mudança do visual do blog.
Agora sim, sou uma blogger que se orgulha do seu cantinho de receitas.
Tenho que agradecer à Jael Correia o excelente trabalho que ela fez; o ter-me tirado tantas dúvidas e especialmente ter tido paciência para me aturar e responder ás imensas perguntas que lhe coloquei.
Acho que foi uma espécie de ansiedade de quem vai ter um brinquedo novo. O giro disto tudo foi que as minhas escolhas coincidiam sempre com as dela e por isso penso que não foi assim muito difícil este resultado final.
Espero que gostem e sejam bem vindos de novo.